白酒是我国一种非常特别的酒精饮料!香型众多,独具风格,与世界其他国家的白酒相比,
我国的白酒具有许多特殊的口感和风格,大多数的酒液都是以白色晶莹为主,而且每种香型的酒都具有特殊的味道,所以有很多酒友可能会在看到一个酒的品牌时,就会想出它的香型到底是什么,那么接下来,就由我为大家介绍一下白酒有哪些特殊的香型。
现在的中国白酒香型大概可分为10种!
第一种:浓香型,其中以以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表
第二种:酱香型,其中是以茅台酒为代表
第三种:清香型,其中是以汾酒为代表
第四种:米香型,其中的典型产品为桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒。
第五种:兼香型,其中是以湖北松滋白云边酒为代表
第六种:凤香型,其中是以陕西西凤酒为代表
第七种:药香型,以贵州遵义董酒为代表
第八种:豉香型,以广东佛山玉冰烧为代表
第九种:四特特型,以江西樟树四特酒为代表
第十种:芝麻香型,以山东景芝白干为代表。
个人的话还是十分喜欢喝酱香型白酒的,因为酱香白酒的工艺十分复杂,正宗酱香酒需要一年的生产周期,可谓是在众多白酒香型中酿造时间最久的了。口感也是有一股浓郁的酱香味,现在这个香型也是十分的火热,受到了很多朋友们的追捧。
不知道各位酒友有没有喝过这是个香型的白酒,如果有喝过的话欢迎下面留言,有什么补充的,也可以在下方留言。