在如今的生活中,参加酒局往往是不可避免的事情,但是在酒桌上,往往能更清楚的了解到一个人。
中国关于酒文化的发展已有年之久,发展到现在基本上已经日趋成熟和完善,而我们在酒桌上所展现出来的言行举止往往能够展示出一个人的品行素养。
这也给了不少酒友一个警戒,在酒局上要注重自己的行为举止。平时可以多了解一些酒桌上的禁忌和文化,这样才能在一些重要的场合中展示出自己的风度,才能做到谈吐得体,而且酒桌的忌讳中,向别人敬酒或者是倒酒的时候万万不能用“祭祀手”。
不少过来人说到:这是酒桌上最忌讳的地方,不仅丢了面子还会得罪到其他人。
何为祭祀手?
在一些比较正式的场合,给他人倒酒用左手或者是在敬酒的时候用左手统称为“祭祀手”。相传在古代的时候,每每到了祭祖的时候,或者是大家相聚在一起缅怀先烈的时候,都会用到左手。
先用左手将酒倒满,最后在用左手把酒倒在地上,经过时间的不断推移和沉淀,这也就形成了“祭祀手”。
如果是关系比较好的朋友,可能并不会在意这些,但是这种现象最好不要发生在一些比较重要的场合中。
如果碰到明白人,就算是无意之举也会被贴上“不懂为人处事”的标签,所以在酒桌上千万要注意不要用左手敬酒或者是倒酒,除了这点外,酒桌上还有其他的忌讳,谨记下面这2点,早看早受益。
一:倒酒不要倒太满
现在喝酒的时候用的白酒杯往往都在10mL左右,所以我们在给别人倒酒的时候不能倒的太满,不然会溢出来,也不能倒的过少,这样会被认为是不尊重人的表现。
所以给别人倒酒的时候最好是倒九分满,这样才能体现出自己的诚意,也会让别人觉得你很尊敬对方。
二:不隔人倒酒
其实这种行为在酒桌上经常发生,多是发生在倒酒或者跟别人敬酒的时候。有些朋友为了方便省事,会在中间隔上一个人在倒酒。
其中这种行为是不礼貌的,相反这种行为会让中间的那个人感觉到比较尴尬,如果要是给别人敬酒或者是倒酒的话,最好还是亲自去到别人面前,给别人斟满,这样别人也会觉得你很懂礼貌。
那你知道酒桌上的白酒要如何选择嘛?
第一肯定是选择大厂生产的白酒,其次选择纯粮酒,这种酒不但喝起来不会上头,而且对身体的伤害也比较小,下面就给大家推荐3款这样的酒。
第一款:潭酒银酱
这是一款来自四川古蔺县的白酒,虽然在知名度上并不出众,但是此酒的基酒却是非常的出名。
这款酒算是旗下被低估的一款单品,称得上是入门级别的酱酒,喝起来酱香味鲜明,入口相对来说也比较轻柔。
第二款:望山河
此酒产自酱酒之都茅台镇,虽然名气多年来并不是很高,但是最关键的酒质和口感都不输一线酱酒。酿造人付宇豪先生曾专门前往茅台酒厂钻研勾调经验,最终将所学到的勾调技术全部用在这款酒身上,才得到品质媲美茅台的此酒。
原料上选择红缨子高粱为主料,经过多次蒸煮和勾调之后才能得到最后的成酒,用长达6年的时间只专注做窖藏这一件事情,最后在和12年的老酒去调味,酒体饱满且细腻,口感圆润。
入口的一瞬间就能体会到明显的甜度,层次感分明,细细品尝还能嗅到粮香和茅香,定价也是十分的亲民,在同等价位中算是天花板级别的存在。
第三款:珍酒珍十五
此酒源自遵义,从外观上来看有着非常精致的包装,而且这款酒的口感也是十分的出众。
刚喝到嘴的时候并没有感受到烈性,取而代之的是比较顺滑柔和,整体的香气也是十分的迷人,回味感也是比较良好。
好了,关于酒桌上的酒桌礼仪大家还知道有哪些,可以在评论区分享出来。
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