“不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹；也不必说鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子（云雀）忽然从草间直窜向云霄里去了。”
——《从百草园到三味书屋》
童年恰如鲁迅先生的妙笔生花，有着“无限趣味”。小时候，唤上三五伙伴到桑园里摘那“紫红的桑椹”，那染红的嘴唇和手指还记忆犹新么？
又见春风化雨时，
瑶台一别未言痴。
殷红莫问何因染，
桑果铺成满地诗。
紫红的桑葚甜透了童年，铭记心间的是那一份难忘的故乡情。
↘
在养蚕业兴盛的时候
看到那满树的桑葚是再普通不过了
但是现场桑葚已经走进超市，出口国外
成为水果新贵了
眼下，在我市各地
桑葚已经陆续开始采摘
快跟小编去看看吧！
在同山镇，刚刚摘完樱桃你还意犹未尽么？那么这个“五一”假期你还得去一趟，带上孩子，来一趟“品味桑果鲜回味童年趣”之行吧！
采摘地点：
布谷村、同兴村
部分联系方式：
（布谷村蒋通达）
（同兴村寿伟成）
（同兴村邱年嵩）
（同兴村寿国财）
（同兴村邱年灿）
交通指南：
29路公交车从客运中心直达同山镇，或驾车从杭金线到安华丰江周往右走安同公路直达同山镇
看惯了紫红的桑葚
还有一种“素颜”的果子——白桑葚
顾名思义，白桑葚果实颜色为白里透亮
但吃起来依然饱满多汁，甘甜可口。
中医认为，桑葚有“补血益阴”的功效
虽然白桑葚在“补气”方面比紫红桑葚略输一筹
但是其营养价值和作用，同样也不容小觑。
采摘地点：牌头镇义井贾村
联系方式：（郭子延）
另外
小编给大家罗列了
诸暨市范围内其他采摘点
（点击图片放大阅览）
除了采桑葚
采取桑树上的嫩芽
还可以做成一道美味——桑芽菜
（当然采摘桑芽须经桑树主人同意哟！）
诚然，桑树没有杨柳的婀娜多姿，没有松柏的高大挺拔，没有桃李的芬芳馥郁，但是它全身都是宝：其叶为桑蚕饲料，木材可制器具，枝条可编箩筐，桑皮可作造纸原料，桑葚可供食用、酿酒，叶、果和根皮可入药。《本草纲目》赞誉：“桑，东方之神木也。”桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有提高人体免疫力、补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
下面，介绍几种实用的以桑葚为原料的制作方法
桑葚酒：
桑葚斤（黑桑葚最佳）、白酒2斤、冰糖50g
.将桑葚摘去坏的、脏的，但不用洗桑葚。
2.将整理干净的桑葚和冰糖放入清洗干净无水的瓶子中。
3.倒入白酒（白酒一定要没过食材）。
4.放在阴凉处密封保存，一周后即可饮用，但据说泡的时间越久口感越好。（如果保存得好，放两年没问题）
桑葚粥：
桑葚00g、糯米50g、大米50g、冰糖40g
.把桑葚洗干净泡起来，米淘洗干净。
2.开始煮粥。注意：煮粥所用水，按体积来算，通常是米的六倍。
3.粥煮到十五分钟以后，把桑葚和冰糖放入粥中，再熬30分钟即可。煮的过程中要偶尔轻轻搅动一下。
桑葚酸奶：
桑葚50g、白糖0g、酸奶ml
.桑葚洗净，加白糖拌匀，盖保鲜膜冰箱冷藏24小时（这一步骤是为了析出果汁）。
2.将酸奶倒入碗中，将冷藏的桑葚（果实和析出的果汁）倒入酸奶中搅拌即可。
小提示：?桑葚一般人群均可食用，尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者。
?需要注意的是，孕妇，体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。
?桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。
?熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒。
怎么样，“五一”假期，约上小伙伴，去重温儿时的乐趣吧！
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来源：璜山镇等组稿
供稿：翁嘉越等
审核：朱锋英等
责任编辑：骆依婷
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