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浪漫三月
热不当空风柔雨细
琼中桑田满树桑葚
琼中桑葚熟了~带你去采摘“田”地里的“甜”蜜
你准备好了吗?
春风掀开了新一年的序篇,
琼中绿城飞花,乡村叠翠,
小泽子与你共赏美景、品美食、游村寨,
感受琼中美丽乡村的魅力。
早春的桑果酸甜可口,挑逗着味蕾
入口满满都是春天的味道!
钻进桑果田,现摘现吃,走起!
摘桑果的小诀窍,
越靠近根部的桑果越甜,
紫黑色的果是完全成熟,特别清甜。
熟透的桑果呈暗紫色,浑身透着光亮,
水分十足,摘的时候要轻,稍用力就会将其捏破。
琼中黎族苗族自治县的富美乡村——红毛镇牙模村,一片片的桑田里,村民和游客在采摘桑葚果子。正是桑葚成熟季节,桑葚采摘之旅也成为琼中乡村游的热点之一。近些年来,随着富美乡村、奔格内、黎苗文化、山水风光、美丽田园等富有琼中特色的旅游品牌被打响,琼中生态低碳的悠闲乡村游越来越受到游客们的欢迎。
婆娑的绿叶
藏着红玛瑙般的天然水果
让人勾起童年的记忆
那种酸甜的味道胜过初恋
阳光下,一串串紫红紫红的桑葚,
见了让你口齿生津
忍不住直咽口水......
一颗颗饱满发光的黑珍珠
摘一捧熟的桑葚填满嘴,
甜甜的汁水浸润心田
染了满唇的黑紫
三月,桑葚熟了,
果实饱满,熠熠闪光,
缀满童年的幸福。
让我们一起去琼中桑葚田园里
回忆童年趣事,享受甜蜜时光。
桑葚的几种吃法
▼
桑葚酒
桑葚:1斤
白酒:2斤
冰糖:50克
1.将桑葚摘去坏的、脏的,但不用洗桑葚;
2.整理干净后倒入干净无水的瓶子中;
3.加入冰糖;
4.加入白酒;
5.密封保存(现在泡上,秋冬天就可以喝啦!如果保存得好,放两年没问题。)
桑葚牛奶
桑葚:50克
白糖:10克
牛奶:毫升
1.桑葚洗净,加白糖拌匀,盖保鲜膜冰箱冷藏24小时(这一步骤是为了析出果汁);
2.牛奶煮开,将冷藏的桑葚(果实+析出的果汁)倒入搅拌即可。
桑葚粥
桑葚:克
糯米:50克
大米:50克
冬瓜糖:70克(可用冰糖40克代替)
1.把桑葚洗干净泡起来,米一起淘洗干净;
2.开始煮粥。注意:煮粥所用水,按体积来算,通常是米的六倍。如果用冬瓜糖,则要放七倍的水;
3.把冬瓜糖切成粒(如果放冰糖或白糖,这道手续就免了);
4.煮到十五分钟以后,把桑葚和冬瓜糖放下去。煮粥,先是大火烧开,再转小火,后面都是小火;
5.把桑葚和冬瓜糖放下去后,偶尔要轻轻搅动一下。桑葚放下去后,再熬30分钟,就可以了。
分享了桑葚的吃法
那小泽子肯定要告诉你们
吃桑葚有什么好处啦!!
1桑葚让我们抵抗力变好
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。
2桑葚让我们消化能力变强
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
3桑葚让我们头发变黑
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
4桑葚让我们的肾变好
桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
5桑葚让我们的血管不再硬化
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
6桑葚让我们远离癌细胞
桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
7桑葚让我们不再失眠多梦
桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
8桑葚让我们不再便秘
桑葚还可以治疗便秘呢。具体药方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
图片:琼中新闻信息中心供图
编辑:泽子
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