这家甜到让ldquo蜜蜂rdquo

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一直单曲循环,自会懂其中音妙

古龙的《多情剑客无情剑》里有过一个桥段:

走投无路的铁传甲无意中走到了菜市场,抱着孩子的妇人,带着拐杖的老妪,满身油腻的厨子,各式各样的人提着菜篮在他身旁挤来挤去,和卖菜的村妇、卖肉的屠夫为了一文钱争得面红耳赤,鲜明而生动,他的心情突然明朗开来。

在古龙笔下,菜市场里蕴藏着生活百态、人情和色彩让心如死灰的剑客都重新萌发了对生活的热爱。

在昆明,有这么一个地方,人们说这里是昆明的美食天堂,人们说这里是昆明最治愈系的地方,人们说这里还像老昆明一样极具人情味,这便是大观篆新农贸市场。

到这里,跟随人群,跟随蜜蜂,他们会把你带到最甜蜜的地方。

甜到让蜜蜂都来品尝的甜白酒

编辑器

通海颗颗香甜白酒,他家的甜白酒,味道香甜,酒味不冲。

是一家颇有年头的店了,不少人儿时记忆中甜白酒的味道就是它家的味道。

这个甜白酒是云南玉溪通海的特产,酒曲、水、糯米都有讲究,清凉透明、颗粒饱满,吃上一口,甜而不腻、酒味适宜,散发着糯米甜酒特有的香气,风味独特、老少皆宜。

老板每天和蜜蜂一起工作,应该不寂寞。生意十分不错,一会儿功夫就能卖完一缸。

甜白酒和甜酒酿类似,但米饭颗粒更紧实,汁水少而特别甜。

用大缸装甜白酒铺在路边卖,没有铺面不能堂食,不过生意照样好,蜜蜂飞舞香气四溢,甚至有人来连缸端走。

可以买瓶装的,也可以买散装的。让老板介绍介绍,老板傲娇的说道“不用介绍,吃了好吃就是最好的介绍”。

才刚下午时,摊子面前已经堆起了好几摞空的瓦罐,老板娘几乎都被淹没了!

小摊也出售珍珠汤圆和包心汤圆,一般买甜白酒也会顺手买点汤圆回去煮来吃,做早餐也行当甜食零嘴都行。

停不下来的美味

他家的甜白酒怎么形容呢:香、糯、甜、化......能说太好吃了,以至于停不下来会醉吗?

店主小陈19岁就从通海来到大观篆新农贸市场卖甜白酒,已经卖了十余年,现由小陈和他妻子共同经营这家小店,日子也过得美满和乐。

老板娘温柔大方,攀谈之余,还送了小编一份刚开封的甜白酒。吃在嘴里,甜在心里。那一抹回甘,蕴着一股人与人之间的善意和温柔。

老板介绍说平时一般一天能卖~罐,逢年过节能卖上~罐,还有一些小贩会来他们家批发一些拿到别的市场售卖。

如小山一般高高堆起的空瓦罐,便是小店这一天的完美结尾~

每个地方的特色小店

是这个地方的年轮

这里,你来我往,你卖我买

每一帧都是生活的原滋原味

生活的气息,接地气的喧闹

一年又一年,周而复始

?通海颗颗香甜白酒(大观篆新农贸市场)

?7:00-19:00

??昆明市西山区新闻路号大观篆新农贸市场3-6

?人均15/RMB

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