4月9日,年度中国酒类新品“青酌奖”颁奖典礼在泸州市巨洋会议中心举行。本届酒类评价活动共有9类酒种、余款酒类新品参加评选,均为年度上市的酒类新产品,旨在鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力,促进中国酒业高质量发展,为“十四五”开局夯实基础。
经过酒业专家、消费者、媒体及经销商组成的强大评委阵容,对参选酒品的色泽、口感、风味、风格等进行全面评价,诗仙太白酒业送评的“诗仙太白·家国情怀”酒从众多参评品牌中脱颖而出,实力登榜,荣获“年度中国酒类新品‘青酌奖’”。
据悉,“青酌奖”是酒行业酒类新品的最高奖项,是业内公认的严苛的酒类产品评价活动,由来自全国各地的酒类品评师、消费者、媒体以及酒类经销商组成的专业组、非专业组评委,经过重重品评,最终评选出具有代表性的酒类新品。“青酌奖”酒类新品发布盛典,已经成为引领全国创新酒品发展的“风向标”。
在行业专家看来,“青酌奖”最大优势,是以品评为主,回归“酒”的本质,真正做到“品质为王”。它不仅是很多新品上市的试金石,也是面向消费者的“品质背书”。
冰冻三尺非一日之寒,诗仙太白·家国情怀在去年12月22日的荣耀面市,其绵柔醇净的“浓香型”酒体风格也获得更多行业专家与消费者的认可。
上市时间不长,便能够获得目前中国酒行业酒类新品的最高奖项,能够与舍得酒业、贵州茅台、贵州国台等名酒典范获同一殊荣,必然能够成为年品牌的荣耀时刻之一。不仅是对产品卓越品质的嘉奖,也是对诗仙太白百年老酒品质为基、匠心酿酒的再一次肯定。
“青酌”之名,包含着丰富多彩的内涵和对酒业发展的美好寄寓。“青酌”之青,寓意着“青出于蓝而胜于蓝”,寄托着对行业推陈出新、新秀辈出的衷心祝愿。“青酌”另意“轻酌”“小酌”,寓意“花看半开,酒饮微醺”,倡导理性饮酒、文明饮酒的健康新风尚。
而作为中国诗酒的诗仙太白·家国情怀无论是从产品名称到产品包装,也有着更为深刻的寓意。瓶身为李白最具家国情怀的“塞下曲”六首其一由中国书法最高奖“兰亭奖”获得者、西南大学教授曹建手书,寓意众志成城,随时为国家需要而准备着;采用天蓝色为基色、万里长城为背景,瓶体选定圆柱形,寓意心系家国天下,必为国家和民族的中流砥柱;
除此之外,“守望相助、家国同心;复兴民族、誓作前锋”的情怀核心表达则由“当代草书王”戴光亮之子戴午桥书写,充分体现了诗仙太白以诗为媒、以酒会友的“中国诗酒文化酒”的独特气质。
“用匠心做酒,用良心做酒,用专心做酒”,是所有诗仙太白人对社会的郑重承诺,也是对品牌百年来“品质为王”最好的注解。
诗仙太白传承商周千年“古遗六法”酿造技艺,借助年宝藏窖池,依靠百年产品质量沉淀,实现三大国家级+一个领先+一个万吨的品质输出,即“三国一一”品质输出,坚持行业领先高质量监控标准和健康产品引领趋势;开发打造满足消费升级新需求的产品,提供消费者白酒产品新感知。
从研发到生产,数十年如一日只为酿造一杯好酒。俗话说“三分酿,七分藏”。
诗仙太白酒的的藏酒工艺也是独到和讲究:采用动态窖藏,严格遵守多次组合、多次调味、多次贮藏,专业人员在窖藏期内随时