酱香酒价格持续下跌,难道是玩不起了?多点真诚,少点套路
风水轮流转,酱香酒的寒冬要来了吗?
曾经,好酱酒一瓶难求,如今酱酒里面的领头羊,很多大品牌酱酒都出现了价格持续走低的趋势,难道是“酱酒帝国”要崩了吗?是不是玩不起了。
当然不是。
实际上,酱酒的普及和认可度比之以往任何年份都更加高,全国喝酱酒的消费者也是越来越多。虽说大牌白酒价格在持续下降,但是,一些中小品牌的销量却有上升的趋势。
其实也不难理解,大牌跌价说明酱酒的成本没有那么高,人们自然对小牌白酒的信任感就会增强,从而受到消费者的欢迎。
这也说明,酱酒帝国不会崩盘,无非就是大牌白酒“玩不起”,依靠调整价格来占据白酒市场份额而已,吃相未免有点难看。
不过,这对于消费者而言,或许是件好事,毕竟花更少的钱,喝最好的酒,岂不美哉!
但是,在选酒的时候还是要理智一些,不能因为大牌酒便宜了几十块钱,就奢侈一把,拿大牌酒当口粮酒来喝。毕竟咱的经济水平还是有限,大牌酒降价几十块对于我们这种打工人来说,无疑是杯水车薪,该喝不起还是喝不起。
所以在选酒的时候,一定要切记这2点,多点真诚,少点套路:
不以品牌为导向
恕我直言,说白酒越大牌越好的都是行外人。
什么是好酒,无非就是纯粮食固态酿造而成,好喝顺口,这与品牌没有一丁点关系,只和原料以及工艺有关系。
而大牌白酒之所以是大牌,是因为营销做得比较到位,文化底蕴、品牌价值比较深厚而已,与此同时,价格上自然也会贵一些,土豪随意喝,普通人就没必要盲目追求大牌了。
但是也不可否认,市面上很多大牌酒确实是好酒。
不以价格为衡量标准
市面上的白酒,贵的酒大多都是好酒,但是好酒不一定贵。
目前很多白酒销售公司,都是以利润为主的,价值导向都不对,你指望它能酿什么好酒?成本30的白酒卖你就是好酒吗?
所以,在选酒的时候,千万不要陷入价格误区。
甭管什么价位的白酒,只要它是纯粮酒,并且喝着顺口,不上头,那它就是好酒。而中国人自古以来便讲究性价比,所以在这给大家分享2款纯粮酒,喝着顺口还不贵。
君中元私藏酒
酿造人曾传政,是李兴发(茅台原副厂长)的弟子。
面对市场上的白酒品质参差不齐,这款酒始终将时间作为自己的护城河。
一直以来,都采用1+6的酿造方法,以年为单位,前后酿造花费1年时间,成酒之后,遮光陈放还需要经历6年时间。
在经年累月的陈放中,酒里面的醛类、甲醇、杂醇油等有害物质会慢慢挥发出去,留下的都是时间馈赠的“粮食精华”,每一瓶出厂的白酒都是陈年老酒。
酒液澄澈透亮,黏稠如脂,一开盖,酱香瞬间充盈整个屋子,馋的人口舌生津,入口醇厚细腻,浓郁的酱香在口中爆开,味蕾都跟着活跃起来,成团入喉,如暖流一般,饮后身心愉悦,回味无穷。
珍酒
这款酒主打的就是年份系列,其中,珍十五的销量相对来说是最好的。
在选材用料上都很讲究,5斤粮食才酿1斤酒,耗粮非常大,所以酿出来的白酒品质也高,酒的整体风格也迥然不同与一般的酱酒。
开盖香气浓郁,丰富协调,入口醇厚,口感比较柔和,就算多喝两杯也不上头,这个酒凭借着优异的酒质吸引了一大批老酒鬼。
写在最后,随着酱酒市场的火爆,个别商贩别有用心,唯恐酱酒不乱,才会出现这样的无稽之谈,希望大家在选酒的时候,不要被忽悠了。