酒，在国人日常生活中十分常见，很多人都喜欢每天小酌几口，一天不喝心里就痒痒。但对这部分酒友们来说，喝酒不是难事，选酒却成了大问题。
因为现在市场上的白酒种类繁多，一不留神就可能买到劣质的酒精酒，喝完头疼不说，还会影响第二天的工作，真是让人头大。
懂酒的老酒友有个铁律：“白送都不喝勾兑酒”，他们在面对复杂的白酒市场时，也有自己的辨酒方法，今天就把这两个辨别是否是纯粮酒的方法分享给大家。
第一点：看看这酒是个什么类型这个是最直接的方式
①多看用的什么料酿造
首先要看白酒的酿造成分表，纯粮酒就是用纯粮食酿造的，如果成分表里除了粮食还有其他成分，那就不要买了。
②看酒的“身份证号”
每款酒都有自己的执行标准号，看这串数字就能知道这酒的大体情况，比如香型、工艺、是不是粮食酒等。我们要记住和这两串数字，因为它们代表的主要是勾兑酒。
第二点：看酒花买酒的时候，可以拿起酒瓶，用力摇晃看看酒花的密集程度和消散速度。那些酒花密、散的慢的通常是好酒。
但这也不能当个铁律，现在的酒花其实也是可以通过一些人工添加的手段来实现的，所以买酒的时候还是以第一点为主，酒花可以作为一个额外的参考。
买酒的时候，很多人信奉“一分钱一分货”，以为价格高的才是好酒，殊不知大部分钱都花在了包装上。
其实市面上的平价纯粮好酒也不少，今天就来给大家推荐3款胖东来里的纯粮好酒，好喝不贵，都是老行家们的心头爱。
第一款：国康这款酒是产自贵州茅台镇的典型酱酒，由范应华师傅亲手打造。为了能让酒的味道更接近茅台，酒厂特意采用了传统的“”酿酒工艺。
除此之外，国康的原料也是贵州当地的优质小红高粱，经过了一年的时间酿造，然后再长时间窖藏。
正因为这样，这款酒的酱香味特别浓郁，细细品尝后，还能闻到清甜的粮食香和花果香，这种复合的谷物香特别让人难忘。喝下去也没有辛辣的感觉，让人回味无穷。
值得一提的是，范应华师傅以前在茅台酒厂工作过，所以这款酒有着七八分的茅系同款香气，但这款酒的最大亮点不在于此。
￥20国康贵州茅台镇53度酱香型大曲坤沙固态发酵纯粮酿造白酒53度mL1瓶京东月销量好评率99%无理由退换旗舰店￥购买而在于它的价格非常亲民，一直维持在百元左右，特别适合日常小酌，性价比高到离谱，深受酒友们喜爱。
第二款：分金亭这酒原名叫泗洪特酿，是江苏当地挺有名的一种特色酒。分金亭最风光的时候是在上世纪90年代，那时候它连续3年销量全国第一，可以说是低端白酒市场里的老大。
虽然现在名气不如以前，但“瘦死的骆驼比马大”，分金亭本身品质不错，再加上价格便宜，这便稳住了它在普通老百姓餐桌上的地位，从某种角度讲，它如今依然是乡镇市场的中流砥柱。
第三款：泸州老窖黑盖泸州老窖算得上是国内浓香酒里“一哥”，不管是酒质还是口碑都能排在前五。
这款泸州老窖·黑盖是集团里的低端浓香酒，但由于酒质出众、口感优质，一直在跟黄盖玻汾争“光瓶酒王”的位置。
泸州老窖在窖藏过程中，酒里的微生物发生一系列化学反应，最终形成了浓香适中、口感凛冽、入口辛辣感少，中段窖香浓、粮食香突出的特点。
但后来因为各种原因发展不利，名气不如以前响亮，不过酒质还是不错的，感兴趣的酒友可以尝一尝。
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