白酒分为12种香型，那今天呢，我就来带大家了解一下是哪12种，第一种是酱香型，以贵州茅台和四川郎酒为代表，
因为呢它是高温制曲，高温堆积和高温发酵，那酒中的呈香物质呢就非常的丰富。第二种啊就是浓香型，以宜宾的五粮液、泸州老窖、剑南春还有洋河为代表的，
原材料呢，有单粮的，也有多粮的，香气非常的浓郁，是产量最大，名酒最多的一种香型。第三种啊就是清香型，以山西的汾酒，还有北京的二锅头为代表的，
入口啊还是蛮燥辣的。第四款呢就是兼香型，代表酒呢就是湖北的白云边，
它兼具了浓酱两种风格，从而得名。那第五种啊就是米香型，代表酒呢，就是桂林的三花酒，
米香清雅，入口绵柔，
第六种啊，就是凤香型。
以陕西西凤而得名，兼具浓香和清香的特点。
第七种啊就是老白干香型，以衡水老白干为代表，
主体香啊是乳酸乙酯为主，这个单独闻起来就是一股子—-汉臭味。
第八呀就是董香型，以董酒为代表，
它以多种草本来制驱，香气非常的浓郁而独特。
第九种就是特香型，算是江西的特产了
虽然是用大米来酿造，但是兼具了浓、酱、青三种香型的特点。
那第十种啊就是豉香型，代表酒呢，是广东的玉冰烧，
它这个独特的豉香味啊，是来自于酿造时加入的肥猪肉，但出酒的时候呢，你又看不到它的油花。
第11种啊是芝麻香型，它的代表酒，是山东的景致酒，
除了有明显的芝麻香啊，还兼具了浓青酱的特点。
那第12种啊，就是馥郁香型，以湖南的酒鬼酒为代表，
它兼具浓、青、酱三种香型，而且呢，工艺比较独特，故被评为馥郁香型。那12种香型的酒，您喝过几种呢？