众所周知，白酒对于我国的老百姓来说，它基本上属于全民级酒精饮料（除未成年以外），无论是在城市还是在农村里，但凡遇到稍微正式的场合，酒可以不喝，但饭桌上不能没有酒，有句老话说得好“无酒不成席”，此外，宴请宾朋、逢年过节送礼，都离不开酒，这不仅代表了国人的人情世故，更是给酒赋予了一定的社交属性，白酒，你可以不喝，但是白酒的相关知识，您完全可以多了解一些，有益无害。
那么关于白酒，在我国已经衍生出十余种香型，今天我们就来看看这个小众却口碑极佳的酒类“特香型”白酒。
特香型白酒：特香型酒是以“四特酒”命名的，大家都以为特香型白酒就是四特，实际上江西产的很多白酒都具备特香型风味。这种香型的酒，清香带有浓香，细细闻起来，还有一丝酱香的焦糊香。特香型的酒品尝起来口味柔和，且绵中带甜味，有时还会品尝出糟味。所以也有人评论特香型白酒“浓、清、酱三香兼备而不靠”，这应该是对这个类型的白酒最好的总结了。
代表产品：江西的四特酒和临川贡酒都为特香型白酒的典型代表
生产配料：高粱、大米、玉米、水
代表度数：52度、45度、
酒质特点：香气具有多类型、多层次的芬芳。它既清淡、又浓郁；既优雅、又舒适。酒味给人以醇和、绵甜、圆润，无邪杂味之感。
香型简介：特香型白酒，以整粒大米为主要原料，以中高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。特香型白酒的香味成分具有以下特征：富含奇数碳脂肪酸乙酯，其含量为各种香型白酒之冠。这些酯类主要是：丙酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、壬酸乙酯，其中主要为丙酸乙酯，具有多类型，多层次的芬芳；酒体醇厚丰满，协调和谐；入口绵甜，圆润；后味爽净，无邪杂味。
特香型白酒除了以上特点和品牌你还知道它有什么别的品牌和特点吗？欢迎留言讨论。