在中国几千年来的文化发展中，白酒已经成为人们日常生活中不可或缺的“搭档”，不论你平时喝不喝酒，但家里多少还是会备上几瓶，防止亲友到访或是别的临时需要酒的场景下随时可以拎上就走。
常言道：在白酒市场，只要商家套路玩的好，不论白酒好坏，从来不愁没人买。想必很多人都经历过，明明酒水不咋地，但经商家一番润色，兴高采烈买回家，以为自己买到宝，一杯下肚，才知自己着了道。花大价钱买的白酒却是由“香精、酒精”勾兑的酒精酒，让买的人不仅心疼，喝下去更头疼。
我们走过最长的套路就是，商家的套路。
买酒时，经常困扰在我们难题是大致就是：
如何辨别纯粮酒？
如何辨别白酒好坏？
有哪些价格公道、性价比高的口粮酒？
今天就采访到一位从事鉴酒行业13年的老师傅，总结出来下面6条买酒避坑指南，点赞收藏，买白酒时也好有个参照。
1.某某分厂、茅台镇
“茅台镇”、“杏花村”这两个地方在我国可谓是著名的白酒酿造产区，除此之外还有贵州、云南、四川宜宾等地，这些地方由于气候适宜，集聚了诸多大小酒厂，当然也会有些私人小作坊。
而这些小作坊的主要业务可不是酿酒，而是生产“酒”。为什么打引号呢，是因为他们基本是从其他酒厂购买基酒，再冠以“茅台镇、杏花村”贴标出售，让许多不知情的酒友们纷纷“踩坑”。
2.发黄“老酒”
在大家的常识里，白酒会随着年份的增加而逐渐变黄，但要明白这只是酱香型白酒特有的特征，其他香型白酒并无上年份的老酒发黄的这一说法。
因此不良商贩抓住我们的知识“误区”，在酒水中添加食用色素等有色物质，不出五分钟，一桶新鲜出炉的发黄“老酒”便成了，而这种酒别说老酒了，连纯粮食酒都算不上。
热知识：即便是陈放15年的茅台酒，其颜色也就是微微变黄，并没有像酒水商家展示的图片那般“黄的如此离谱”。
3.配料表
一款纯粮食酒的所用的原料都是十分简单的，只有几种粮食作物和水。
如果配料表中含有其他成分：xx香精、人工xx等，那么这就不是一款%的纯粮食酒。
4.产品标准号
根据国家规定，GBFT-和作为酒精酒的执行标准。
别看名字挺唬人，叫什么“液态法白酒”、“固液法白酒”，但只要白酒瓶身上出现这两个数字，妥妥的酒精勾兑酒。
5.别托熟人买酒
一些酒友怕买到假酒，对线下酒水店也不信任，而从官方渠道买价格又太贵，正巧身边有朋友有“靠谱”的门路能买到真酒。
当然，如果你关系够“硬”，咱也没得说，但怕就怕在，你这朋友的门道也是经他人介绍的朋友的朋友，到手的酒真不真咱暂且不说。
假设说朋友帮你买来的是假酒，这事情怎么解决？原价赔偿？还是自认倒霉。
所以说，买酒的话还是认准官方渠道进行购买，价格贵了些，但买着放心，喝着安心。在这里呢，也给大家推荐两款平价好喝，还是纯粮酿的口粮酒。不妨一起来看一下吧。
一、稻花香珍品一号
稻花香酒作为一款中华老字号的湖北名酒，早在上世纪90年代也是闻名一时，至今仍然是一批酒友的心头好。
该酒酒质甘澈净爽、酒花细密、酒液顺滑柔和，并不会十分辣喉，回甘留香，很是舒适。
二、风云酱父
该酒是由茅台厂长李兴发之子李长寿匠心酿造而成。
李老作为白酒酱香领域的大拿，在酱酒的勾调与研发中，其所提出的酱香3种典型体完美解决了茅台品控参差，口感质量不佳的一系列问题，更是亲自上手严抓产量，使得茅台酒的酒水质量有了极大的提升。不仅被业内人士尊奉为“酱香之父”，还享受来自“国家级的技艺津贴”予以扶持。
该酒便是退休后的李老，采用改良后的茅酒同款坤沙工艺，选取贵州当地的糯红高粱，通过5年窖藏的基酒与12年的老酒勾调而成。
在口感上，经过与老酒勾调后，开盖瞬间，“茅香”浓郁，酱香尤为突出，口感细腻顺滑，层次感处理恰到好处，令人唇齿留香。
风云酱父封藏李兴发大师臻酿老酒调制53度纯粮坤沙酱香酒命名者封藏两瓶装京东月销量好评率98%无理由退换旗舰店￥.71购买