年酱香型白酒产能和年基本持平
根据权图酱酒工作室统计，-年，中国酱香型白酒产能整体呈上升的发展趋势，年产能约为60万千升，和年基本持平，约占我国白酒总产能的8.4%。相比年，年酱香型白酒产能之所以没有增长，主要原因是：仁怀(茅台镇)产区受环保整治等综合原因影响，导致仁怀(茅台镇)产区整体减产约20%，在一定程度上抵消了习水、古蔺、金沙、遵义和其它产区的增产量。
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白酒市场销售向头部企业集中
根据《年中国酒业经济运行报告》中的数据显示，年白酒头部企业表现较好。CR5销售收入占全行业年度销售收入比重达40%。这一指标在年为33.2%，年为34.9%。白酒市场销售在继续向头部企业集中。
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消费者平均每两个月下单近三次
年上半年白酒销量保持持续增长，根据京东数据，白酒消费者月平均购买频次达1.44次;近8成消费者购买件数主要集中在1~2件;有多次购买行为的白酒消费者，平均购买间隔天数为4.61天，其中42.22%的消费者购买间隔天数不超过2天。
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建立长久“情感表达”是中国白酒出海的重要途径
目前，中国白酒在国际市场的影响力与我国的经济实力和国际地位不相符。然而，随着经济全球化和国际交流的增加，中华文化对世界的影响力逐渐显现。在“一带一路”倡议的推动下，中国白酒品牌走出国门的势头更加强劲，国际化进程也逐渐提升到了战略高度。白酒行业正积极开拓世界市场。
中国酒业企业通过借助中国文化的力量，加快国际化步伐，打造品牌形象。例如，茅台制定了成为世界蒸馏酒第一品牌的发展战略，并推行“文化茅台”发展战略。山西汾酒以情感营销为主旋律，开拓海外市场，通过多种方式展示品牌形象。五粮液与故宫加大符合产品的开发和市场推进力度。泸州老窖与澳网合作，在世界体育赛事中展示中国品牌风采，讲述品牌故事。
尽管各大白酒品牌在海外市场取得了一定成果，但面临世界级竞争，中国白酒需要通过文化输出，为海外消费者和华人形成一条完整的“文化情感链条”。对于西方消费者而言，白酒是感受中国饮食文化、酿酒文化和礼仪等传统文化的渠道之一，因此需要一个长期而完整的情感链条和展示平台。对于全球华人来说，白酒文化不仅是中国传统文化的一部分，更是能够凝聚全球华人的一种精神力量。随着网络技术的发展和5G时代的到来，以社交媒体为主的平台为中国白酒拓展海外市场和建立情感链条提供了新的机会。因此，以海外社交媒体为基础，建立长久的“情感表达”成为中国白酒出海的发展趋势。
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