浓香型白酒：以五粮液、泸州老窖和窖玺酒等白酒为代表。
酱香型白酒：以贵州茅台为代表。
清香型白酒：以山西汾酒、北京牛栏山为代表。
米香型白酒：以广西桂林三花酒为代表。
凤香型白酒：是以陕西西凤酒为代表。
兼香型白酒：是以湖北白云边酒、安徽口子酒为代表
豉香型白酒：是以广东玉冰烧酒为代表。
特香型白酒：是以江西四特酒为代表。
老白干香型白酒：以河北衡水老白干为代表。
芝麻香型白酒：是以山东的景芝酒为代表。
药香型白酒：是以贵州董酒为代表。
清香型白酒：以重庆江津白酒、云南玉林泉为代表。
浓香型白酒：以五粮液、泸州老窖和窖玺酒等白酒为代表。
酱香型白酒：以贵州茅台为代表。
清香型白酒：以山西汾酒、北京牛栏山为代表。
米香型白酒：以广西桂林三花酒为代表。
凤香型白酒：是以陕西西凤酒为代表。
兼香型白酒：是以湖北白云边酒、安徽口子酒为代表
豉香型白酒：是以广东玉冰烧酒为代表。
特香型白酒：是以江西四特酒为代表。
老白干香型白酒：以河北衡水老白干为代表。
芝麻香型白酒：是以山东的景芝酒为代表。
药香型白酒：是以贵州董酒为代表。
清香型白酒：以重庆江津白酒、云南玉林泉为代表。