普通白酒，放了10年还能喝吗？经验丰富的酿酒师一番话，让人顿悟
如果说酒文化，中国的酒文化是最古老的国家之一。起初，人们喝水果酒，后来发明了它“浊酒”，后来，江浙地区的米酒、黄酒盛行，直到明清以后，白酒才在民间流通。
到目前为止，白酒已经成为公众生活中不可分割的一部分，在家吃饭喝酒，社交活动与白酒是不可分割的。在某些方面，除了日常饮酒和社交活动外，白酒还有更多的收藏功能。有些白酒味道越好，价值越好，如茅台、五粮液等高端白酒。
然而，储存白酒并不是简单地放在那里。如何储存它？存10年还能喝吗？所有这些问题都困扰着公众。不久前，笔者访问了贵州的一家酒厂，厂里经验丰富的酿酒师的一番话，让我顿悟了。
白酒能在家里存放很长时间吗？有保质期吗？
首先，白酒可以在家里保存，但要注意白酒的储存环境。正常情况下，白酒储存环境应干燥、通风、避光。温度在15-20度左右，湿度调节在60%-70%之间，可以保证白酒质量的稳定性。至于保质期，官方规定，只要酒精含量超过10%，就可能没有标准的保质期。换句话说，白酒没有保质期。
普通白酒，放在家里10年还能喝吗？
这必须从两个方面进行分析。适合储存10年的白酒并不少见。大多数白酒一旦储存时间过长，就会导致酒精挥发，味道恶化。此外，不建议储存酒精含量低的白酒。酒精含量低，酒体不稳定，储存毫无价值，直接喝吧。
什么样的白酒适合储存？
看了这么多，相信大家对这个问题都很感兴趣。酿酒师说“高纯粮更适合长期储存”。而且在所有的香型中，酱香型白酒都是最适合存放的，这也是为什么茅台收藏的人那么多，因为酱香型白酒的收藏价值很高，质量越好，越适合收藏。存放10年或8年没有问题。
因此，建议如果你有储存白酒的想法，最好选择酱香型白酒储存，价值更高，但不建议新手收集茅台，因为一旦出错，损失还是比较大的。
如果你想储存白酒，你可以选择一些高质量的酱香型白酒，比如下面的白酒。
茅台镇酱酒“新秀”：缘得仿台酒
这款酒是自酿酒省贵州的一个小镇——茅台镇是当地白酒爱好者喜爱的酱香型白酒。大曲坤沙工艺至少需要4年的时间才能从下料到最终出厂。这款酒从酿造原料到酿造工艺，再到窖藏，都与茅台一致。
原料是贵州糯高粱和小麦，用于隔壁茅台。该工艺采用了传统的大曲坤沙酒酿造工艺，得到了当地人的认可“古法”，光是这个过程就要有多个。基酒完成后，将在恒温环境下用陶坛灌装窖藏3年，最后加入10年老酒，精心勾兑。
由于窖藏时间超过了普通酱酒，这款酒的酒质在陈年时变得非常干净，酒微黄，酒体比普通酱酒粘稠，更符合老酒的特点。加入10年老酒后，酒体风格也得到了综合。酱酒口感更醇厚，越品越细腻，酒风优雅。推杯换盏时体现了粮食、花香、果香、焦糊香等复合香气。同样是53度酱香型白酒，自然非常符合储存要求，收藏价值较高。
好了，以上就是今天的分享的全部内容，最后再提醒一点，无论存什么酒，一定要弄好密封，否则容易跑酒，白费功夫。